Голодный город: как еда определяет нашу жизнь
В продолжение темы городской еды — отрывки из книги Кэролин Стил «Голодный город» о том, как западные пищевые стандарты убили общественные пространства, воспоминания и связь человека с природой.
Облачная технология
В томской студии «На облачке» круглый год — мультики по расписанию. Это единственная в городе учебная киностудия, причём создавать самые настоящие мульт- и просто фильмы здесь могут научить и детей, и взрослых — было бы желание.
Фермы на крыше: накорми себя сам
Роберт Бил из Лондонского университета рассказал выпускнику института «Стрелки» о том, как города будут обеспечивать себя продовольствием в будущем, зачем учёные пытаются выращивать растения без грунта и естественного света и почему Маркс был прав.
Еда в городе: пищевая цепь горожанина
Второй мини-сериал института «Стрелка» в рамках «Городского конструктора» посвящён еде, а именно — её влиянию на городскую среду и жизнь урбанизированной части планеты. Здесь вы найдёте расписание выхода текстов, краткие аннотации и ссылки на уже вышедшие материалы.
Приключение в бутылке
Продолжая колонки о «культуре пития», мы переходим к новой интересной теме — теперь это будет вино. Сомелье винного бара Ruby Денис Кононов рассказывает о том, почему не бывает двух одинаковых бокалов вина, о влиянии советских времён на винную культуру и о вкладе итальянских виноделов в мировой ресто-бизнес.
Дома и люди: как хрущёвки влияют на общество
Фрагмент эссе Максима Трудолюбова о том, как жильё эпохи Хрущёва повлияло на развитие права, публичной сферы и сегодняшнего образа жизни страны.
Среда обитания: 3 способа улучшить спальные районы
Вторая серия исследований института «Стрелка» о микрорайонах: добрососедский шэринг, вторичное использование зданий и мусора, новая ответственность за инфраструктуру. Какими могут быть спальные районы, если идеи урбанистов станут реальностью?
От утопии к реальности. 5 идей советских градостроителей
Дома с садами на крышах, пешеходные микрорайоны и квартиры с функциональным дизайном — это не идеи нового времени, а эксперименты советских архитекторов. Студенты института «Стрелка» собрали коллекцию из советских градостроительных утопий и объяснили, почему они так и не прижились.
Микрорайоны: понять и изменить
Первый мини-сериал в проекте «Городской конструктор» посвящён феномену советских и постсоветских микрорайонов, роли хрущёвок в обществе и возможностям изменения «спальной» среды. Здесь вы найдёте расписание выхода текстов и их краткое описание (чтобы знать, чего ждать).
Городской конструктор: Совместный проект Siburbia и института «Стрелка»
В течение ближайших месяцев «Сибурбия» станет одной из площадок для сокровищницы урбанистических знаний института «Стрелка». Если вы интересуетесь городскими пространствами, их философией и реальным будущим — следите за конструктором и собирайте свой идеальный город.
Комментарии